Desde la pequeña localidad de Oudenbosch, en los Países Bajos, ha surgido una propuesta tan inusual como interesante: un helado de paracetamol.
Este peculiar postre fue ideado en la panadería de Jan, quien decidió combinar tabletas de paracetamol con jugo de limón para crear un lote de helado.
El objetivo de Jan era ofrecer una solución deliciosa y funcional para quienes sufren de dolores de cabeza, especialmente durante festividades locales, donde el consumo de alimentos y bebidas puede propiciar este malestar.
A pesar del entusiasmo inicial, la Autoridad de Seguridad Alimentaria de los Países Bajos emitió un comunicado señalando que este tipo de productos no puede comercializarse sin una licencia específica, dado que contiene un medicamento.
En consecuencia, el helado fue retirado del mercado, dejando a los interesados con las ganas de probar esta innovadora combinación.
El caso del helado de paracetamol ha generado un debate sobre la creatividad en la gastronomía y los límites legales de los productos que contienen medicamentos. Aunque la propuesta de Nagelkerke fue bien recibida como una curiosidad local, las estrictas regulaciones sobre alimentos y medicamentos han puesto un alto a su distribución.
FUENTE: INFO7