Cadereyta, Nuevo León – Durante la décima segunda edición del Día del Patrimonio de Nuevo León, Alejandro Chereti García recibió un reconocimiento por la preservación culinaria de “Los Cuajitos”, un platillo típico de Cadereyta Jiménez.

El reconocimiento Corona al Patrimonio Vivo de Nuevo León se entregó en la plaza principal de Cadereyta Jiménez, en un evento presidido por el Doctor Javier Navarro Velasco.

El alcalde Carlos Rodríguez Gómez agradeció a la Secretaría de Cultura por tomar en cuenta a Cadereyta en la entrega del reconocimiento y destacó la importancia de preservar la historia y las costumbres.

El evento incluyó una degustación culinaria, la presentación del ballet folklórico de la Casa de Cultura de Cadereyta y la presentación musical de Kiko Montalvo.