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Al concluir un entrenamiento el cuerpo entra en un estado catab\u00f3lico (estado de degradaci\u00f3n proteica y da\u00f1o muscular). Sin embargo, una pronta y adecuada alimentaci\u00f3n puede revertir este estado y transformarlo en un estado anab\u00f3lico que permita mejorar las adaptaciones al entrenamiento, al asegurar una r\u00e1pida y eficiente reposici\u00f3n de los sustratos energ\u00e9ticos utilizados durante el ejercicio y potencializando la reparaci\u00f3n de las fibras musculares al frenar la degradaci\u00f3n proteica.\nAl finalizar el ejercicio, el m\u00fasculo presenta una mayor sensibilidad a la insulina. Esta hormona, aumenta la captaci\u00f3n de amino\u00e1cidos por parte del m\u00fasculo, lo que favorece la s\u00edntesis proteica y reduce la degradaci\u00f3n muscular. Por lo tanto, conseguir elevar los niveles de insulina inmediatamente despu\u00e9s de la actividad a trav\u00e9s del consumo de alimentos, ser\u00e1 la clave para limitar el da\u00f1o muscular producido por el ejercicio , alimentos como la leche de vaca son una buena opci\u00f3n entre otros por su excelente balance entre los hidratos de carbono y las prote\u00ednas.
\nEstudios cient\u00edficos demuestran que el consumo de prote\u00ednas a base de leche aumenta en mayor medida el crecimiento y reparaci\u00f3n de las fibras musculares por su gran aporte de calcio, f\u00f3sforo, magnesio y vitaminas B2, A y D adema de que promueve el mantenimiento de la masa muscular y las ganancias de fibras musculares, pero si adem\u00e1s el consumo de prote\u00ednas de la leche despu\u00e9s del ejercicio de resistencia se realiza por tiempo prolongado, es m\u00e1s probable que el deportista tenga una mayor masa magra lo que siempre se traduce en m\u00e1s fuerza y potencia.
\nFuente: Revista Bike
\nClub de Ciclismo Titanes de Cadereyta<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"